La prima volta

Si sa, non si scorda mai. Prima giuria in un concorso ufficiale dopo i due livelli del corso degustazione Unionbirrai.Artebirra 2009, Pasturana (AL). Pare l'iniziazione di una matricola: la vertigine per le 28 birre in concorso e per la temperatura implacabile, amplificata dall'effetto serra creato dal tendone principale. 8 giudici per incoronare lei, la regina della festa.Guardo l'orologio all'inizio, 12:30. Lo riguardo alla fine, 19:00. Stanco, mi rendo conto di aver concesso poco. Miglior punteggio personale 31/50, Baladin Open e Toccalmatto Fumè Du Sanglier a parimerito. Soddisfatto per il confronto con i risultati ufficiali e per le chiacchiere a fine sessione, che hanno smentito alcune certezze e chiarito alcuni dubbi.Grazie Schigi per l'invito. Risultati/dettagli/commenti quì.
____________________(Ore 20 stop, direzione Liguria. Perchè una giornata di mare e un concerto gratuito di Bachi Da Pietra alle volte sono meglio di una manciata di pinte artigianali.)

Mantova says this is real ale!

Profumo di novità, come ogni qual volta c'è un'amichevole Italia-(inserire nome nazione straniera).

Nuova Osteria Tripoli (Tripoli di San Giorgio, Mantova) vs. Ridgeway Brewery (Oxfordshire, UK), arbitra Circolo Del Luppolo. Ridgeway IPA cask al Bishop's Arms di Malmoe uno dei miei best of anno 2008. Il fascino d'oltremanica incuriosisce addirittura mio padre, che si unisce alla cena.

Una buona cena: studiata, orchestrata e resa frizzante dalla famosa convivialità dello staff dell'osteria.

Un ospite importante, Peter Scholey, headbrewer: arriva in moto (sì, in moto, dall'Inghilterra); si prodiga nel far pronunciare "Scòli" e non "Sciòlei" come tutti noi cialtroni; apre con un'iperbole su tecnica birraria che nemmeno il traduttore della serata riesce a fronteggiare; difende real ales e tradizione inglese con epica hooligan.

IPA è lei anche in bottiglia, sebbene leggermente strozzata.

Bad King John rimanda più a porter che stout, però è pulita e ben fatta.

Invece Ivanhoe apre la serata in autogol, tra sulfuri e ossidazione (real ale?). Santa's Butt è lattica, al naso e in bocca. Criminally Bad Elf ha sensazioni boccali slegate, e forse andrebbe dimenticata in cantina ancora per un po'.

Però nessuno sembra notare stonature, tutti entusiamati. E in occasioni mondane mi capita frequentemente. Al che mi domando spesso "sono io che non funziono, o c'è qualcosa che non funziona?". Filippo del Ducato in questo caso mi ha spalleggiato, ma spesso mi trovo senza scudiero a far la figura del professorone.